Правильное питание для здоровых зубов
Стоматологи не устают напоминать пациентам о взаимосвязи правильного питания и здоровья зубов. Здоровое питание играет важную роль в сохранении не только общесоматического здоровья, но и хорошего состояния зубов! Правильное питание должно быть сбалансированным и включать все основные группы продуктов, таких как: фрукты и овощи, молочные продукты, мясо, рыба и т. д.
Зубной налет – главный враг хорошего здоровья полости рта! Микробы размножаются благодаря продуктам и напиткам, которые содержат в себе простые углеводы. Именно по этой причине стоматологи не рекомендуют кушать сладости – они содержать огромное количество углеводов, которые служат кормом для микробов и позволяют им продуцировать кислоты, которые будут атаковать зубы и провоцировать кариес.
- К продуктам, которые распадаются на простые сахара во рту, можно отнести: печенье, пирожные, безалкогольные напитки, конфеты, а также хлеб, сухари, бананы, картофельные чипсы и хлопья. Влияния всех этих продуктов на зубы вполне достаточно, чтобы продемонстрировать тесную взаимосвязь питания и здоровья зубов.
- Не стоит забывать, что существуют напитки и продукты, вызывающие кариес. Они содержат достаточное количество кислоты (цитрусовые или некоторые фруктовые соки), которые начинают растворять минералы (деминерализация) эмали зуба, вызывая повреждения зубов.
Взаимосвязь питания и здоровья зубов включает больше факторов, чем просто отношения сахара к кариесу. Нужно также учитывать частоту и продолжительность потребления продуктов питания/напитков, качество продуктов, воздействие фторидов, и общее состояние здоровья.
- Хорошее питание матери во время беременности очень важно для развития молочных зубов ребенка. Минерализация (кальцификация) молочных зубов начинается примерно с 3-го до 4-го месяца беременности.
- Плохие привычки питания, потребление сладостей и безалкогольных напитков с самых первых лет жизни – это очень плохо для ребенка! В большинстве случаев родители ответственны за это, потому что они дают своим детям продукты питания и напитки с сахаром. Чем больше сахара ребенок потребляет, и тем чаще он/она потребляет их, тем выше риск развития кариеса. Необходимо контролировать потребление сахара!
- Некоторые пищевые компоненты защищают твердые ткани зубов от кариеса и составляют основу правильного питания для здоровых зубов. Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как свежие фрукты и овощи, считаются пищей полезной для зубов, потому что они усиливают приток слюны, которая нейтрализует кислоты и помогает очистить зубы от остатков пищи и сахаров в процессе жевания.
- Между приемами пищи необходимо давать своим детям продукты питания полезные для зубов: фрукты, овощи или сыр, а не торты или печенье, что может быть плохой едой для зубов. Такие здоровые продукты будут не только питательны, но и безопасны для состояния полости рта.
Если детям предлагать этот тип питания с малого возраста они будут вырабатывать правильные привычки питания, тогда ничто не помешает им иметь здоровые зубы на всю оставшуюся жизнь. Связи между питанием и здоровьем зубов остаются важными для всех этапов жизни, от детства до старости! Помните, правильное питание – здоровые зубы!